El próximo martes 24 de mayo transformaremos el Showroom Donostia en una autentica Cantina Mexicana, donde viviremos una experiencia única que nos hará viajar desde el Norte de México al Sur gracias a su gastronomía. Para ello, hemos invitado al chef Alejandro San José de Habanero Taquería (Valladolid) y actual Campeón de España de Pintxos. Junto a él, viene su mujer Paulina Fernandez de Veracruz (México). Ella nos hará de guía y anfitriona en este viaje de sabores y aromas.

El equipo de Aqua Vitae Xperience encabezado por María Bermejo y Alberto Benedicto han diseñado una armonía para cada uno de los platos para así poder disfrutar con todos los sentidos de esta experiencia única.

Viaje a México

(El evento se dividirá en 4 actos) 

Bienvenidos al Norte de México (Baja California y Sinaloa)

Tostadita de pulpo al Estilo Ensenada & Abasolo Sour

Frijoles puercos Sinaloenses & Michelada Norteña

Paseando por Jalisco y Ciudad de México

Quesadilla de Birria & Agave Enchilado

Taco de Suadero & El Patrón Fresco

Disfrutando de Yucatán y Oaxaca

Salbut Criollo (Pintxo campeón de España 2021) & el Sabor de la Victoria (cóctel/armonía)

Taco de Cochinita Pibil & La Esencia del Tío Jesús

Taco de Pollo con mole poblano & El Secreto de Oaxaca

Dulce Despedida

Tarta de tres leche & NIXpresso

Fecha: 24 de mayo a las 20:00

Precio: 95€